Zubereitung
Der Tee wird traditionell in kochendem Wasser zubereitet. Für eine große Tasse Tee (0,3 Liter) empfehlen wir ca. 2 Gramm Bergtee.
Nach etwa 10 Minuten ziehen lassen, kann der Tee durchgesiebt werden.
Durch das aufkochen gehen die Inhaltsstoffe und das Aroma des Tee´s in das Wasser über.
Empfehlung des Hauses:
Der Tee kann in kalten Wintertagen heiß sowohl auch in heißen Sommertagen kalt getrunken werden. Wer den Tee etwas süßer genießen will kann auch etwas Honig wie z.B. den griechischen Thymian- oder Orangenhonig bei Trinktemperatur dazu rühren.
Falls Sie den Geschmack noch etwas ergänzen möchten, können Sie bei Trinktemperatur eine geschnittene Zitronenscheibe zum Tee hinzufügen.
Moderner Teekocher
Edelstahl Teesieb
Man hat heute auch die Möglichkeit den Tee in einen Edelstahlteefilter zu füllen und in einem Wasserkocher einzutauchen.
Viel Spaß beim Tee trinken.
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